Sorbitol
Mahsulot Kirish:
Sorbitol - bu farmatsevtika, oziq-ovqat va kosmetika sanoatida keng qo'llaniladigan tabiiy shakar spirti. U odatda shirin ta'mga va ajoyib barqarorlikka ega bo'lgan tiniq, rangsiz sirop sifatida mavjud. Farmatsevtikada u tatlandırıcı, ich yumshatuvchi va yordamchi modda sifatida xizmat qiladi, oziq-ovqatda esa namlikni ushlab turish uchun past kaloriyali tatlandırıcı va namlovchi vosita sifatida ishlaydi. Sorbitol shuningdek, kariogen bo'lmagan xususiyatlari uchun og'iz bo'shlig'ini parvarish qilish mahsulotlarida ham qo'llaniladi, bu uni ko'p qirrali va xavfsiz tarkibiy qismga aylantiradi.
Xususiyatlari:
Sorbitol oq, kristalli kukun yoki shirin ta'mga ega tiniq, yopishqoq suvli eritmadir. Kimyoviy jihatdan shakar spirti (poliol) sifatida tasniflangan u C6H14O6 formulasiga ega va suvda yaxshi eriydi. Oddiy sharoitlarda barqaror, uchuvchan emas va gigroskopik, o'rtacha shirinlik va past kaloriyali qiymatga ega.
Asosiy funktsiyalar:
Namlikni ushlab turish uchun namlovchi vosita
Oziq-ovqat mahsulotlarida teksturizator
Kristallanishga qarshi vosita
Texnik xususiyatlar:
| Tashqi ko'rinish | Rangsiz shaffof yopishqoq suyuqlik | Oq kukun, parchalar yoki granulalar, gigroskopik |
| Suv miqdori | ≤31.0% | ≤1,5% |
| D-Sorbitol (quruq asosda) | ≥71.0 % | ≥91.0% |
| Shakarni kamaytirish | ≤0.21% | ≤0.3% |
| Jami shakar | ≤8.0% | ≤4.4% |
| Xlorid | ≤10.0 mg/kg | ≤50.0 mg/kg |
| Sulfat | ≤50.0 mg/kg | ≤100.0 mg/kg |
| Sulfatlangan kul | ≤0.1% | |
| Nikel | ≤2.0 mg/kg | |
| Qo'rg'oshin | ≤1.0 mg/kg | |
Ilovalar:
1,Kundalik kimyo sanoati
Sorbitol shaxsiy parvarish va kosmetik formulalarda keng qo'llaniladi. Tish pastasida u namlovchi, yordamchi va antifriz vositasi sifatida ishlaydi, silliq tekstura, jozibali rang va yoqimli ta'mni ta'minlaydi. Teri parvarishi va kosmetikada u quruqlikning oldini oladi, emulsifikatorning tarqalishini kuchaytiradi va uzoq muddatli saqlash paytida mahsulotning barqarorligini yaxshilaydi. Sorbitan efirlari va ularning etoksillangan hosilalari teriga yumshoq ta'sir qiladi, bu ularni zamonaviy kosmetika qo'llanmalarida juda mashhur qiladi.
2,Oziq-ovqat sanoati
Sorbitol oziq-ovqat mahsulotlarining yangiligi va yumshoqligini saqlashda muhim rol o'ynaydi. U non va keklar kabi pishiriqlarning yorilishining oldini oladi. Shirinlik darajasi saxarozadan pastroq va bakterial fermentatsiyaga chidamliligi bilan u shakarsiz qandolat mahsulotlari va tish go'shtining oldini oluvchi oziq-ovqatlar uchun ideal tarkibiy qism hisoblanadi. Bundan tashqari, qon glyukoza darajasini oshirmagani uchun sorbitol diabetga qarshi mahsulotlar uchun xavfsiz va to'yimli tatlandırıcı variantidir.
3,Farmatsevtika sanoati
Sorbitol S vitamini ishlab chiqarishda xom ashyo sifatida ishlatiladi. Shuningdek, u siroplarning tarkibiy qismi, shuningdek, turli farmatsevtik formulalarda namlovchi va tatlandırıcı sifatida xizmat qiladi.
Qadoqlash va tashish:
Standart qadoqlash 270 kg/baraban yoki 25 kg/paket. Qadoqlash ham, tashish ham xalqaro qoidalarga javob beradi. Boshqa qadoqlangan miqdorlar mavjudligi uchun biz bilan bog'laning.
Sorbitol milliy va xalqaro transport qoidalariga muvofiq xavfli mahsulot sifatida tasniflanmagan.













