گلىتسېرىن، يەنە گلىتسېرىن ياكى پروپان-1،2،3-ترىئول دەپمۇ ئاتىلىدۇ.
گلىتسېرىن، يەنە گلىتسېرىن ياكى پروپان-1،2،3-ترىئول دەپمۇ ئاتىلىدۇ، كۆپ ئىقتىدارلىق ۋە كەڭ قوللىنىلىدىغان ئورگانىك بىرىكمە. ئۇ رەڭسىز، پۇراقسىز، يېپىشقاق سۇيۇقلۇق بولۇپ، تەمى تاتلىق. گلىتسېرىن سۇ مولېكۇلاسىنى جەلپ قىلىدۇ ۋە ساقلايدۇ، يەنى ئۇ ئەتراپتىكى مۇھىتتىن سۇ مولېكۇلاسىنى جەلپ قىلىدۇ ۋە ساقلايدۇ. بۇ خۇسۇسىيەت ئۇنى گىرىم بۇيۇملىرى، دورىگەرلىك، يېمەكلىك ۋە شەخسىي ئاسراش بۇيۇملىرى قاتارلىق ھەر خىل سانائەت قوللىنىشچان پروگراممىلىرىدا مۇھىم تەركىبكە ئايلاندۇرىدۇ.
مۈلۈكلەر
گلىتسېرىننىڭ مولېكۇلا ئېغىرلىقى تەخمىنەن 92.09 گرام/مول. ئۇ سۇدا ئاسان ئېرىيدۇ، قايناق تېمپېراتۇرىسى 290 سېلسىيە گرادۇس. بۇ بىرىكمە يۇقىرى يېپىشقاقلىقى ۋە نەملىكنى ئۈنۈملۈك ساقلايدىغانلىقى بىلەن داڭلىق. بۇ خۇسۇسىيەتلەر گلىتسېرىننى ھەر خىل مەھسۇلاتلاردىكى نەملىكنى ساقلايدىغان ئېسىل نەملەندۈرگۈچكە ئايلاندۇرىدۇ.
ئىشلەپچىقىرىش ئۇسۇللىرى
گلىتسېرىننى خىمىيىلىك بىرىكتۈرۈش ۋە تەبىئىي ئايرىش قاتارلىق بىر قانچە ئۇسۇل ئارقىلىق ئىشلەپچىقىرىشقا بولىدۇ. بىر ئورتاق ئۇسۇل ياغ ۋە مايلارنىڭ گىدرولىزىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ، بۇ ئۇسۇلدا گلىتسېرىن قوشۇمچە مەھسۇلات سۈپىتىدە ھاسىل بولىدۇ. يەنە بىر ئۇسۇل پروپىلېن بىرىكتۈرۈش يولى بولۇپ، ئۇ خىلورلاشتۇرۇش ۋە ئوكسىگېنلاشتۇرۇش قاتارلىق جەريانلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، گلىتسېرىننى ناترىي گىدروكسىد بىلەن ترىگلىتسېرىدلارنى سوپۇنلاشتۇرۇش ئارقىلىق ئىشلەپچىقىرىپ، گلىتسېرىن ۋە سوپۇن ھاسىل قىلىشقا بولىدۇ. يېقىنقى يىللاردىن بۇيان، بىئودىزېل سانائىتى گلىتسېرىننىڭ مۇھىم مەنبەسىگە ئايلاندى، ئۆسۈملۈك مايلىرىنىڭ ترانستېرلىنىش جەريانىدا قوشۇمچە مەھسۇلات سۈپىتىدە ئىشلەپچىقىرىلىدۇ.
قوللىنىشچان پروگراممىلار
گلىتسېرىننىڭ كۆپ خىللىقى ئۇنىڭ نۇرغۇن كەسىپلەردە كەڭ دائىرىدە قوللىنىلىشىدىن روشەن كۆرۈنىدۇ:
گىرىم بۇيۇملىرى ۋە شەخسىي پەرۋىش بۇيۇملىرىگلىتسېرىن نۇرغۇن گىرىم بۇيۇملىرىنىڭ، جۈملىدىن لوسيون، كرېم ۋە چاچ ئاسراش مەھسۇلاتلىرىنىڭ ئاساسلىق تەركىبى. ئۇ تېرىنىڭ نەملىكىنى ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ ھەمدە فورمۇلالارنىڭ تېكىستۇرىسى ۋە تارقىلىشىنى ياخشىلايدۇ. شەخسىي ئاسراش مەھسۇلاتلىرى كېڭىشىنىڭ سانلىق مەلۇماتلىرىغا قارىغاندا، گلىتسېرىن 23366 دىن ئارتۇق گىرىم بۇيۇملىرىدا ئىشلىتىلىدۇ، كۆپىنچە ئەھۋالدا قويۇقلۇقى %99.4 كە يېتىدۇ.
دورىگەرلىكگلىتسېرىن ھەر خىل دورىلاردا ئېرىتكۈچى، تاتلىقلاشتۇرغۇچى ۋە نەملەندۈرگۈچى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ يەنە يۆتەل شەربىتى، مەلھەم ۋە شامچىلارنىڭ تەركىبىي قىسمى. داۋالاشتا، گلىتسېرىن ئىچ قېتىشنى داۋالاش ۋە مېڭە ياللۇغى ۋە مېڭە قان تومۇر كېسەللىكلىرى بار بىمارلارنىڭ باش سۆڭىكى ئىچىدىكى بېسىمنى تۆۋەنلىتىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.
يېمەك-ئىچمەك سانائىتىگلىتسېرىن يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىدا نەملەندۈرگۈچ، ئېرىتكۈچى ۋە تاتلىقلاشتۇرغۇچى رولىنى ئوينايدۇ. ئۇ كەمپۈت، پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەر ۋە مۇزقايماق قاتارلىق بۇيۇملارنىڭ قۇرۇلمىسى ۋە نەملىكىنى ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، گلىتسېرىن يېمەكلىك ساقلىغۇچى ۋە تەم خۇرۇچلىرىنى ئىشلەپچىقىرىشتا ئىشلىتىلىدۇ.
سانائەتتە ئىشلىتىلىشىگلىتسېرىن سانائەتتە مايلاش ۋە توڭلىتىشقا قارشى تۇرۇش سۇيۇقلۇقى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ يەنە بەزى تىپتىكى پلاستىك ۋە قالدۇق ماددىلارنى ئىشلەپچىقىرىشتىكى مۇھىم تەركىب.
بىخەتەرلىك ئۇچۇرلىرى
گلىتسېرىن ئادەتتە يېمەكلىك، گىرىم بۇيۇملىرى ۋە دورىگەرلىكتە ئىشلىتىشكە بىخەتەر دەپ قارىلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، ئۇ كۆپ مىقداردا ئىستېمال قىلىنسا، باش ئاغرىش، باش ئايلىنىش ۋە قورساق كۆپۈش قاتارلىق يېنىك يان تەسىرلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن. تېرىگە سۈرۈلسە، گلىتسېرىن ياخشى قوبۇل قىلىنىدۇ، ئەمما بەزى كىشىلەردە قىزىرىش ياكى قىچىشىش پەيدا قىلىشى مۇمكىن. داۋالاشتا، گلىتسېرىن شامچىلىرى ۋە كلىزما ئامېرىكا FDA تەرىپىدىن رېتسېپسىز ئىشلىتىشكە تەستىقلانغان.
ساقلاش ۋە بىر تەرەپ قىلىش
گلىتسېرىن سالقىن، قۇرغاق جايدا، بىۋاسىتە قۇياش نۇرى ۋە ئىسسىقلىق مەنبەلىرىدىن يىراق ساقلىنىشى كېرەك. نەملىكنىڭ سۈمۈرۈلۈشى ۋە بۇلغىنىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن، قاچىنى چىڭ يېپىش كېرەك. سانائەتتە ئىشلىتىلىدىغان گلىتسېرىن ئادەتتە دۇمباق ياكى چوڭ قاچىلارغا قاچىلىنىدۇ. مەھسۇلاتنىڭ سۈپىتى ۋە بىخەتەرلىكىنى ساقلاش ئۈچۈن توغرا ئىشلىتىش ۋە ساقلاش ئۇسۇللىرى ئىنتايىن مۇھىم.
سۈپەت ئۆلچىمى
گلىتسېرىننىڭ ساپلىقى ۋە ھەر خىل قوللىنىشچان پروگراممىلارغا ماس كېلىشىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن قاتتىق سۈپەت ئۆلچىمىگە بويسۇنىدۇ. ئامېرىكا فارماكوپېيىسى (USP)، ياۋروپا فارماكوپېيىسى (EP) ۋە يېمەكلىك خىمىيىلىك ماددىلار قانۇنى (FCC) قاتارلىق تەشكىلاتلار گلىتسېرىن ئىشلەپچىقىرىش ۋە ئىشلىتىش ئۈچۈن يېتەكچى پىرىنسىپلارنى بېكىتكەن. بۇ ئۆلچەملەر گلىتسېرىننىڭ مىقدارى، رەڭگى، پۇرىقى، سۇ مىقدارى ۋە ئېغىر مېتاللار ۋە قالدۇق ئېرىتكۈچىلەر قاتارلىق ئارىلاشمىلارنىڭ بار-يوقلۇقى قاتارلىق ئۆلچەملەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
قىسقىسى، گلىتسېرىن ئۆزىنىڭ ئۆزگىچە خۇسۇسىيىتى سەۋەبىدىن كەڭ دائىرىدە قوللىنىلىدىغان كۆپ ئىقتىدارلىق بىرىكمە. ئۇنىڭ ئىشلەپچىقىرىش ئۇسۇلى، بىخەتەرلىك ئەھۋالى ۋە سۈپەت ئۆلچىمىگە رىئايە قىلىشى ئۇنى ھەر خىل كەسىپلەردە ئىشەنچلىك ۋە مۇھىم تەركىبكە ئايلاندۇرىدۇ.