ซอร์บิทอล
แนะนำผลิตภัณฑ์:
ซอร์บิทอลเป็นแอลกอฮอล์น้ำตาลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมยา อาหาร และเครื่องสำอาง โดยทั่วไปจะมีลักษณะเป็นน้ำเชื่อมใสไม่มีสี มีรสหวาน และมีความคงตัวดีเยี่ยม ในอุตสาหกรรมยา ซอร์บิทอลทำหน้าที่เป็นสารให้ความหวาน ยาระบาย และสารช่วยในการผลิตยา ในขณะที่ในอาหาร ซอร์บิทอลทำหน้าที่เป็นสารให้ความหวานแคลอรีต่ำและสารให้ความชุ่มชื้นเพื่อรักษาความชุ่มชื้น นอกจากนี้ ซอร์บิทอลยังใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปากเนื่องจากมีคุณสมบัติไม่ก่อให้เกิดฟันผุ ทำให้เป็นส่วนผสมที่ใช้งานได้หลากหลายและปลอดภัยในหลายๆ การใช้งาน
ลักษณะเฉพาะ:
ซอร์บิทอลเป็นผงผลึกสีขาวหรือสารละลายในน้ำใสข้นหนืด มีรสหวาน จัดอยู่ในกลุ่มแอลกอฮอล์น้ำตาล (โพลีออล) มีสูตรทางเคมี C6H14O6 และละลายน้ำได้ดีมาก มีความเสถียรภายใต้สภาวะปกติ ไม่ระเหยง่าย ดูดความชื้น มีความหวานปานกลาง และให้พลังงานต่ำ
ฟังก์ชันหลัก:
สารให้ความชุ่มชื้นเพื่อกักเก็บความชุ่มชื้น
สารเพิ่มเนื้อสัมผัสในอาหาร
สารป้องกันการตกผลึก
ข้อกำหนด:
| รูปร่าง | ของเหลวหนืดใสไม่มีสี | ผงสีขาว เกล็ด หรือเม็ดเล็กๆ ดูดความชื้นได้ดี |
| ปริมาณน้ำ | ≤31.0% | ≤1.5% |
| ดี-ซอร์บิทอล (ในรูปผงแห้ง) | ≥71.0% | ≥91.0% |
| การลดน้ำตาล | ≤0.21% | ≤0.3% |
| น้ำตาลทั้งหมด | ≤8.0% | ≤4.4% |
| คลอไรด์ | ≤10.0 มก./กก. | ≤50.0 มก./กก. |
| ซัลเฟต | ≤50.0 มก./กก. | ≤100.0 มก./กก. |
| เถ้าซัลเฟต | ≤0.1% | |
| นิกเกิล | ≤2.0 มก./กก. | |
| ตะกั่ว | ≤1.0 มก./กก. | |
แอปพลิเคชัน:
1.อุตสาหกรรมเคมีภัณฑ์รายวัน
ซอร์บิทอลถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลและเครื่องสำอาง ในยาสีฟัน ซอร์บิทอลทำหน้าที่เป็นสารให้ความชุ่มชื้น สารช่วยในการผลิต และสารป้องกันการแข็งตัว ทำให้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม สีสันสวยงาม และรสชาติที่น่าพึงพอใจ ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวและเครื่องสำอาง ซอร์บิทอลช่วยป้องกันผิวแห้ง เพิ่มประสิทธิภาพการกระจายตัวของอิมัลซิไฟเออร์ และปรับปรุงความคงตัวของผลิตภัณฑ์ในระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาว เอสเทอร์ของซอร์บิแทนและอนุพันธ์เอทอกซิเลตของมันอ่อนโยนต่อผิว ทำให้เป็นที่นิยมอย่างมากในการใช้งานเครื่องสำอางในปัจจุบัน
2.อุตสาหกรรมอาหาร
ซอร์บิทอลมีบทบาทสำคัญในการรักษาความสดและความนุ่มของผลิตภัณฑ์อาหาร ช่วยป้องกันการแตกร้าวในขนมอบ เช่น ขนมปังและเค้กได้อย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยระดับความหวานที่ต่ำกว่าซูโครสและทนต่อการหมักของแบคทีเรีย จึงเป็นส่วนผสมที่เหมาะสำหรับขนมหวานปราศจากน้ำตาลและอาหารป้องกันฟันผุ นอกจากนี้ เนื่องจากไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ซอร์บิทอลจึงเป็นสารให้ความหวานที่ปลอดภัยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน
3.อุตสาหกรรมยา
ซอร์บิทอลใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตวิตามินซี นอกจากนี้ยังใช้เป็นส่วนผสมในน้ำเชื่อม รวมถึงเป็นสารให้ความชุ่มชื้นและสารให้ความหวานในสูตรยาต่างๆ อีกด้วย
บรรจุภัณฑ์และการขนส่ง:
บรรจุภัณฑ์มาตรฐานคือ 270 กก./ถัง หรือ 25 กก./ถุง ทั้งบรรจุภัณฑ์และการขนส่งเป็นไปตามข้อกำหนดสากล หากต้องการสั่งซื้อในปริมาณบรรจุภัณฑ์อื่นๆ โปรดติดต่อเรา
ซอร์บิทอลไม่ได้ถูกจัดว่าเป็นสินค้าอันตรายตามกฎระเบียบการขนส่งทั้งในระดับประเทศและระดับสากล