Sorbitol
Produktintroduktion:
Sorbitol är en naturligt förekommande sockeralkohol som används flitigt inom läkemedels-, livsmedels- och kosmetikaindustrin. Den finns allmänt tillgänglig som en klar, färglös sirap med söt smak och utmärkt stabilitet. Inom läkemedel fungerar den som sötningsmedel, laxermedel och hjälpämne, medan den i livsmedel fungerar som ett kalorisnålt sötningsmedel och fuktighetsbevarande medel för att bevara fukten. Sorbitol används också i munvårdsprodukter för sina icke-kariogena egenskaper, vilket gör den till en mångsidig och säker ingrediens för flera användningsområden.
Egenskaper：
Sorbitol är ett vitt, kristallint pulver eller en klar, viskös vattenlösning med söt smak. Kemiskt klassificerad som en sockeralkohol (polyol), har formeln C6H14O6 och är mycket löslig i vatten. Den är stabil under normala förhållanden, icke-flyktig och hygroskopisk, med måttlig sötma och lågt kalorivärde.
Viktiga funktioner:
Fuktighetsbevarande medel för fukthållning
Textureringsmedel i livsmedel
Antikristallisationsmedel
Specifikationer：
| Utseende | Färglös transparent viskös vätska | Vitt pulver, flingor eller granulat, hygroskopiskt |
| Vatteninnehåll | ≤31,0 % | ≤1,5 % |
| D-sorbitol (på torr bas) | ≥71,0 % | ≥91,0 % |
| Reducera sockerarter | ≤0,21 % | ≤0,3 % |
| Totalt socker | ≤8,0 % | ≤4,4 % |
| Klorid | ≤10,0 mg/kg | ≤50,0 mg/kg |
| Sulfat | ≤50,0 mg/kg | ≤100,0 mg/kg |
| Sulfaterad aska | ≤0,1 % | |
| Nickel | ≤2,0 mg/kg | |
| Leda | ≤1,0 mg/kg | |
Applikationer：
1.Daglig kemisk industri
Sorbitol används ofta i personlig vård och kosmetika. I tandkräm fungerar det som ett fuktighetsbevarande medel, hjälpämne och frostskyddsmedel, vilket säkerställer en slät konsistens, tilltalande färg och behaglig smak. Inom hudvård och kosmetika förhindrar det torrhet, förbättrar emulgeringsmedlets bredbarhet och förbättrar produktens stabilitet under långvarig förvaring. Sorbitanestrar och deras etoxylerade derivat är skonsamma mot huden, vilket gör dem mycket populära i moderna kosmetiska tillämpningar.
2.Livsmedelsindustrin
Sorbitol spelar en viktig roll för att bibehålla färskhet och mjukhet i livsmedel. Det förhindrar effektivt sprickbildning i bakverk som bröd och kakor. Med en sötma som är lägre än sackaros och resistens mot bakteriell jäsning är det en idealisk ingrediens för sockerfria konfektyrer och kariesförebyggande livsmedel. Eftersom det inte höjer blodsockernivåerna är sorbitol dessutom ett säkert och näringsrikt sötningsmedelsalternativ för diabetesvänliga produkter.
3.Läkemedelsindustrin
Sorbitol används som råvara vid framställning av C-vitamin. Det fungerar också som ingrediens i siraper, samt som fuktighetsbevarande medel och sötningsmedel i olika farmaceutiska formuleringar.
Förpackning och transport：
Standardförpackningen är 270 kg/fat eller 25 kg/påse. Både förpackning och transport uppfyller internationella bestämmelser. För tillgänglighet av andra förpackade kvantiteter, vänligen kontakta oss.
Sorbitol klassificeras inte som farligt gods enligt nationella och internationella transportföreskrifter.