Sorbitol
Selelekela sa Sehlahisoa:
Sorbitol ke joala ba tsoekere bo fumanehang ka tlhaho bo sebelisoang haholo indastering ea meriana, lijo le litlolo. Hangata e fumaneha e le sirapo e hlakileng, e se nang 'mala e nang le tatso e monate le botsitso bo botle. Merianeng ea meriana, e sebetsa e le setlolo se monate, se ntšang mala le se thusang, ha lijong e sebetsa e le setlolo se nang le lik'hilojule tse tlase le setlolo se humetsang mongobo ho boloka mongobo. Sorbitol e boetse e sebelisoa lihlahisoa tsa tlhokomelo ea molomo ka lebaka la thepa ea eona e seng ea cariogenic, e leng se etsang hore e be motsoako o sebetsang ka bongata le o sireletsehileng lits'ebetsong tse ngata.
Litšobotsi：
Sorbitol ke phofo e tšoeu, e kristale kapa tharollo e hlakileng, e metsi e nang le tatso e monate. E arotsoe ka lik'hemik'hale e le joala ba tsoekere (polyol), e na le foromo ea C6H14O6 'me e qhibiliha haholo metsing. E tsitsitse tlas'a maemo a tloaelehileng, ha e feto-fetohe, 'me e na le hygroscopic, e na le monate o itekanetseng le boleng bo tlase ba lik'hilojule.
Mesebetsi ea Bohlokoa:
Setlolo se ntshang mongobo bakeng sa ho boloka mongobo
Texturizer lijong
Moemeli oa ho thibela kristale
Litlhaloso：
| Ponahalo | Mokelikeli o Bonaletsang o se nang 'Mala o Bonaletsang | Phofo e tšoeu, li-flakes, kapa li-granule, tse nang le hygroscopic |
| Metsi a mangata | ≤31.0% | ≤1.5% |
| D-Sorbitol (e ommeng) | ≥71.0 % | ≥91.0% |
| Ho Fokotsa Tsoekere | ≤0.21% | ≤0.3% |
| Tsoekere e Felletseng | ≤8.0% | ≤4.4% |
| Chloride | ≤10.0mg/kg | ≤50.0mg/kg |
| Sulfate | ≤50.0mg/kg | ≤100.0mg/kg |
| Molora o nang le Sulphate | ≤0.1% | |
| Nikele | ≤2.0mg/kg | |
| Moetapele | ≤1.0mg/kg | |
Likopo：
1,Indasteri ea Lik'hemik'hale ea Letsatsi le Letsatsi
Sorbitol e sebelisoa haholo tlhokomelong ea motho ka mong le mefuteng ea litlolo. Ho sesepa sa meno, e sebetsa e le sesebelisoa sa ho hema, ho thusa ho tlosa le ho thibela ho hoama, ho netefatsa sebopeho se boreleli, 'mala o motle le tatso e monate. Ho tlhokomelong ea letlalo le litlolo, e thibela ho oma, e ntlafatsa ho ata ha emulsifier, 'me e ntlafatsa botsitso ba sehlahisoa nakong ea polokelo ea nako e telele. Li-ester tsa Sorbitan le metsoako ea tsona ea ethoxylated li bonolo letlalong, e leng se etsang hore li ratoe haholo lits'ebetsong tsa sejoale-joale tsa litlolo.
2,Indasteri ea Lijo
Sorbitol e phetha karolo ea bohlokoa ho bolokeng bocha le bonolo lihlahisoa tsa lijo. E thibela ka katleho ho petsoha ha lintho tse besitsoeng tse kang bohobe le likuku. Ka boemo ba monate bo tlase ho feta sucrose le ho hanyetsa ho belisoa ha baktheria, ke motsoako o motle bakeng sa lijo tse se nang tsoekere le tse thibelang ho bola ha mpa. Ho feta moo, kaha ha e phahamise maemo a tsoekere maling, sorbitol ke khetho e bolokehileng le e nang le phepo e ntle bakeng sa lihlahisoa tse amohelang lefu la tsoekere.
3,Indasteri ea Meriana
Sorbitol e sebelisoa e le thepa e tala tlhahisong ea Vithamine C. E boetse e sebetsa e le motsoako oa syrups, hammoho le humectant le sweetener mefuteng e fapaneng ea meriana.
Ho paka le ho tsamaisa：
Sephutheloana se tloaelehileng ke 270KG/moropa kapa 25KG/mokotla. Sephutheloana le lipalangoang ka bobeli li fihlela melao ea machaba. Bakeng sa ho fumaneha ha bongata bo bong bo pakiloeng, ka kopo ikopanye le rona.
Sorbitol ha e aroloe e le thepa e kotsi ho latela melao ea lipalangoang ea naha le ea machaba.