Sorbitol
Produktintroduksjon:
Sorbitol er en naturlig forekommende sukkeralkohol som er mye brukt i farmasøytisk, næringsmiddel- og kosmetikkindustrien. Den er vanligvis tilgjengelig som en klar, fargeløs sirup med en søt smak og utmerket stabilitet. I legemidler fungerer den som et søtningsmiddel, avføringsmiddel og hjelpestoff, mens den i mat fungerer som et kalorifattig søtningsmiddel og fuktighetsbevarende middel for å bevare fuktigheten. Sorbitol brukes også i munnpleieprodukter for sine ikke-kariogene egenskaper, noe som gjør den til en allsidig og trygg ingrediens for en rekke bruksområder.
Kjennetegn:
Sorbitol er et hvitt, krystallinsk pulver eller en klar, viskøs vandig løsning med en søt smak. Kjemisk klassifisert som en sukkeralkohol (polyol), har den formelen C6H14O6 og er svært løselig i vann. Den er stabil under normale forhold, ikke-flyktig og hygroskopisk, med moderat søthet og lav kaloriverdi.
Nøkkelfunksjoner:
Fuktighetsbevarende middel for fuktighetsbevaring
Tekstureringsmiddel i matvarer
Antikrystalliseringsmiddel
Spesifikasjoner:
| Utseende | Fargeløs gjennomsiktig viskøs væske | Hvitt pulver, flak eller granulat, hygroskopisk |
| Vanninnhold | ≤31,0 % | ≤1,5 % |
| D-sorbitol (på tørr base) | ≥71,0 % | ≥91,0 % |
| Redusere sukkerarter | ≤0,21 % | ≤0,3 % |
| Totalt sukker | ≤8,0 % | ≤4,4 % |
| Klorid | ≤10,0 mg/kg | ≤50,0 mg/kg |
| Sulfat | ≤50,0 mg/kg | ≤100,0 mg/kg |
| Sulfatert aske | ≤0,1 % | |
| Nikkel | ≤2,0 mg/kg | |
| Bly | ≤1,0 mg/kg | |
Bruksområder:
1.Daglig kjemisk industri
Sorbitol er mye brukt i personlig pleie og kosmetikk. I tannkrem fungerer det som et fuktighetsgivende middel, hjelpestoff og frostvæske, noe som sikrer en glatt tekstur, tiltalende farge og behagelig smak. I hudpleie og kosmetikk forhindrer det tørrhet, forbedrer emulgatorens smøreevne og forbedrer produktets stabilitet under langtidslagring. Sorbitanestere og deres etoksylerte derivater er skånsomme mot huden, noe som gjør dem svært foretrukne i moderne kosmetiske applikasjoner.
2.Næringsmiddelindustrien
Sorbitol spiller en viktig rolle i å opprettholde friskhet og mykhet i matvarer. Det forhindrer effektivt sprekkdannelser i bakevarer som brød og kaker. Med et søthetsnivå lavere enn sukrose og motstand mot bakteriell gjæring, er det en ideell ingrediens for sukkerfri konfekt og mat som forebygger hull i tennene. I tillegg, siden det ikke øker blodsukkernivået, er sorbitol et trygt og næringsrikt søtningsmiddelalternativ for diabetesvennlige produkter.
3.Farmasøytisk industri
Sorbitol brukes som råmateriale i produksjonen av vitamin C. Det fungerer også som ingrediens i sirup, samt som fuktighetsbevarende middel og søtningsmiddel i ulike farmasøytiske formuleringer.
Emballasje og transport:
Standardemballasjen er 270 kg/tønne eller 25 kg/sekk. Både emballasje og transport oppfyller internasjonale forskrifter. For tilgjengelighet av andre pakkede mengder, vennligst kontakt oss.
Sorbitol er ikke klassifisert som farlig gods i henhold til nasjonale og internasjonale transportforskrifter.













