सोर्बिटोल
उत्पाद परिचय:
सॉर्बिटोल एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला शर्करा अल्कोहल है जिसका व्यापक रूप से फार्मास्युटिकल, खाद्य और कॉस्मेटिक उद्योगों में उपयोग किया जाता है। यह आमतौर पर एक स्पष्ट, रंगहीन सिरप के रूप में उपलब्ध होता है जिसका स्वाद मीठा होता है और स्थिरता उत्कृष्ट होती है। फार्मास्यूटिकल्स में, यह स्वीटनर, लैक्सेटिव और एक्सिपिएंट के रूप में कार्य करता है, जबकि खाद्य पदार्थों में यह कम कैलोरी वाले स्वीटनर और नमी बनाए रखने वाले ह्यूमेक्टेंट के रूप में कार्य करता है। सॉर्बिटोल का उपयोग इसके गैर-कैरिओजेनिक गुणों के कारण ओरल केयर उत्पादों में भी किया जाता है, जो इसे कई अनुप्रयोगों में एक बहुमुखी और सुरक्षित घटक बनाता है।
विशेषताएँ:
सॉर्बिटोल एक सफेद, क्रिस्टलीय पाउडर या एक स्पष्ट, गाढ़ा जलीय घोल होता है जिसका स्वाद मीठा होता है। रासायनिक रूप से इसे शर्करा अल्कोहल (पॉलीओल) के रूप में वर्गीकृत किया गया है, इसका सूत्र C6H14O6 है और यह पानी में अत्यधिक घुलनशील है। यह सामान्य परिस्थितियों में स्थिर, वाष्पशील नहीं और नमी सोखने वाला होता है, जिसमें मध्यम मिठास और कम कैलोरी मान होता है।
महत्वपूर्ण कार्यों:
नमी बनाए रखने के लिए ह्यूमेक्टेंट
खाद्य पदार्थों में बनावट बढ़ाने वाला पदार्थ
क्रिस्टलीकरण रोधी एजेंट
विशेष विवरण:
| उपस्थिति | रंगहीन, पारदर्शी, गाढ़ा तरल पदार्थ | सफेद पाउडर, परतें या दाने, नमी सोखने वाला |
| पानी की मात्रा | ≤31.0% | ≤1.5% |
| डी-सोरबिटोल (शुष्क आधार पर) | ≥71.0 % | ≥91.0% |
| शर्करा कम करना | ≤0.21% | ≤0.3% |
| कुल शर्करा | ≤8.0% | ≤4.4% |
| क्लोराइड | ≤10.0 मिलीग्राम/किलोग्राम | ≤50.0 मिलीग्राम/किलोग्राम |
| सल्फेट | ≤50.0 मिलीग्राम/किलोग्राम | ≤100.0 मिलीग्राम/किलोग्राम |
| सल्फेटेड राख | ≤0.1% | |
| निकल | ≤2.0 मिलीग्राम/किलोग्राम | |
| नेतृत्व करना | ≤1.0 मिलीग्राम/किलोग्राम | |
आवेदन:
1、दैनिक रासायनिक उद्योग
सॉर्बिटोल का व्यापक रूप से व्यक्तिगत देखभाल और सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग किया जाता है। टूथपेस्ट में, यह नमी बनाए रखने वाले पदार्थ, सहायक पदार्थ और एंटीफ्रीज़ एजेंट के रूप में कार्य करता है, जिससे टूथपेस्ट की बनावट चिकनी, रंग आकर्षक और स्वाद सुखद बना रहता है। त्वचा की देखभाल और सौंदर्य प्रसाधनों में, यह रूखेपन को रोकता है, इमल्सीफायर के फैलाव को बढ़ाता है और लंबे समय तक भंडारण के दौरान उत्पाद की स्थिरता में सुधार करता है। सॉर्बिटन एस्टर और उनके एथोक्सिलेटेड व्युत्पन्न त्वचा पर कोमल होते हैं, यही कारण है कि आधुनिक सौंदर्य प्रसाधनों में इनका अत्यधिक उपयोग होता है।
2、खाद्य उद्योग
खाद्य पदार्थों में ताजगी और कोमलता बनाए रखने में सॉर्बिटोल महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह ब्रेड और केक जैसे बेक्ड उत्पादों में दरारें पड़ने से प्रभावी रूप से रोकता है। सुक्रोज की तुलना में कम मिठास और जीवाणु किण्वन के प्रति प्रतिरोधक क्षमता के कारण, यह चीनी रहित मिठाइयों और दांतों में सड़न रोकने वाले खाद्य पदार्थों के लिए एक आदर्श घटक है। इसके अलावा, रक्त शर्करा के स्तर को न बढ़ाने के कारण, सॉर्बिटोल मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्त उत्पादों में एक सुरक्षित और पौष्टिक मिठास का विकल्प है।
3.दवा उद्योग
सोर्बिटोल का उपयोग विटामिन सी के उत्पादन में कच्चे माल के रूप में किया जाता है। यह सिरप में एक घटक के रूप में, साथ ही विभिन्न औषधीय फॉर्मूलेशन में नमी बनाए रखने वाले पदार्थ और मिठास के रूप में भी काम करता है।
पैकेजिंग और परिवहन:
मानक पैकेजिंग 270 किलोग्राम/ड्रम या 25 किलोग्राम/बैग है। पैकेजिंग और परिवहन दोनों अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुरूप हैं। अन्य पैकेजिंग मात्राओं की उपलब्धता के लिए, कृपया हमसे संपर्क करें।
राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय परिवहन नियमों के अनुसार सॉर्बिटोल को खतरनाक वस्तु के रूप में वर्गीकृत नहीं किया गया है।