Chélate d'acides aminés de zinc à 20 % de qualité alimentaire
APPLICATION: Ce produit peut être utilisé comme préparation pharmaceutique pour la prévention et le traitement des carences en zinc ou de leurs complications, et peut être ajouté comme agent de fortification nutritionnelle aux aliments santé pour nourrissons, femmes enceintes et personnes âgées, et peut également être utilisé comme additif alimentaire pour améliorer les effets de l'alimentation.
TRANSPORT: Frais généraux.
EMBALLER: Conditionnement en fûts de 25 kg.
CAS D'APPLICATION : Le zinc chélaté aux acides aminés est une forme structurale de zinc dans laquelle des ions zinc sont insérés entre deux molécules d'acides aminés. Ces deux molécules d'acides aminés agissent comme des « griffes » pour retenir un ion zinc, formant ainsi une structure chélatée extrêmement stable. Le zinc est ensuite transporté dans le sang via les canaux des acides aminés, permettant ainsi son absorption conjointe avec celle des acides aminés par l'organisme, ce qui peut augmenter significativement le taux d'absorption.
PARAMÈTRES CHIMIQUES :
| NON. | Spécifications techniques | Niveau standard |
| 1 | Apparence | Poudre blanche |
| 2 | Zinc (sur base sèche) | 20,0 W/% min |
| 3 | Perte au séchage | 9,0 % max |
| 4 | PH | 6-8 |
| 5 | densité apparente | 0,65 g/ml min |
| 6 | Densité tassée | 0,75 g/ml min |
| 7 | Taille des particules | 90 % passent le tamis de 80 mesh |
| 8 | métaux lourds | 10,0 mg/kg max. |
| 9 | Pb | 1,0 mg/kg max. |
| 10 | Comme | 1,0 mg/kg max. |
| 11 | CD | 1,0 mg/kg max. |
| 12 | Hg | 0,1 mg/kg max. |
| 13 | nombre total de cellules viables | 1000 UFC/g max. |
| 14 | Levures et moisissures | 25 UFC/g max. |
| 15 | Bactéries coliformes | Négatif |
| 16 | Escherichia coli | Négatif |
| 17 | Salmonelle | Négatif |
| 18 | Staphylocoque doré | Négatif |
| 19 | Enterobacter sakazakii | Négatif |
| 20 | Shigella Castellani | Négatif |