Sorbitol
Introducción del producto:
El sorbitol es un alcohol de azúcar natural ampliamente utilizado en las industrias farmacéutica, alimentaria y cosmética. Se presenta comúnmente como un jarabe transparente e incoloro de sabor dulce y excelente estabilidad. En la industria farmacéutica, actúa como edulcorante, laxante y excipiente, mientras que en la alimentaria funciona como edulcorante bajo en calorías y humectante para retener la humedad. El sorbitol también se utiliza en productos de higiene bucal por sus propiedades no cariogénicas, lo que lo convierte en un ingrediente versátil y seguro para diversas aplicaciones.
Características：
El sorbitol es un polvo blanco cristalino o una solución acuosa transparente y viscosa de sabor dulce. Clasificado químicamente como un alcohol de azúcar (poliol), tiene la fórmula C6H14O6 y es altamente soluble en agua. Es estable en condiciones normales, no volátil e higroscópico, con un dulzor moderado y bajo valor calórico.
Funciones clave:
Humectante para retención de humedad
Texturizante en alimentos
Agente anticristalizante
Presupuesto：
| Apariencia | Líquido viscoso transparente e incoloro | Polvo blanco, escamas o gránulos, higroscópicos. |
| Contenido de agua | ≤31,0% | ≤1,5% |
| D-Sorbitol (sobre base seca) | ≥71,0 % | ≥91,0% |
| Azúcares reductores | ≤0,21% | ≤0,3% |
| Azúcares totales | ≤8,0% | ≤4,4% |
| Cloruro | ≤10,0 mg/kg | ≤50,0 mg/kg |
| Sulfato | ≤50,0 mg/kg | ≤100,0 mg/kg |
| Ceniza sulfatada | ≤0,1% | |
| Níquel | ≤2,0 mg/kg | |
| Dirigir | ≤1,0 mg/kg | |
Aplicaciones：
1.Industria química diaria
El sorbitol se utiliza ampliamente en formulaciones cosméticas y de cuidado personal. En la pasta de dientes, actúa como humectante, excipiente y anticongelante, garantizando una textura suave, un color atractivo y un sabor agradable. En cosmética y cuidado de la piel, previene la sequedad, mejora la extensibilidad de los emulsionantes y aumenta la estabilidad del producto durante el almacenamiento prolongado. Los ésteres de sorbitán y sus derivados etoxilados son suaves para la piel, lo que los convierte en ingredientes muy apreciados en las aplicaciones cosméticas modernas.
2.Industria alimentaria
El sorbitol desempeña un papel importante en el mantenimiento de la frescura y la suavidad de los alimentos. Previene eficazmente el agrietamiento de productos horneados como el pan y los pasteles. Con un nivel de dulzor inferior al de la sacarosa y resistencia a la fermentación bacteriana, es un ingrediente ideal para confitería sin azúcar y alimentos que previenen las caries. Además, al no elevar los niveles de glucosa en sangre, el sorbitol es una opción de edulcorante segura y nutritiva para productos aptos para diabéticos.
3.Industria farmacéutica
El sorbitol se utiliza como materia prima en la producción de vitamina C. También sirve como ingrediente en jarabes, así como humectante y edulcorante en diversas formulaciones farmacéuticas.
Embalaje y transporte：
El embalaje estándar es de 270 kg/tambor o 25 kg/bolsa. Tanto el embalaje como el transporte cumplen con la normativa internacional. Para consultar la disponibilidad de otras cantidades, póngase en contacto con nosotros.
El sorbitol no está clasificado como mercancía peligrosa según las normativas de transporte nacionales e internacionales.