manitol
Palabra clave:
Edulcorante alimentario, aditivo para piensos, suplemento dietético
Introducción del producto:
El manitol es un polvo blanco cristalino o un gránulo suelto de sabor dulce y sin olor. Su fórmula molecular es C₆H₁₄O₆ y su peso molecular es de 182,17 g/mol. Es moderadamente soluble en agua, ligeramente soluble en alcohol y estable en condiciones normales. El manitol presenta una excelente estabilidad química, no es higroscópico y tiene un bajo valor calórico, lo que lo hace adecuado para diversas aplicaciones farmacéuticas y alimentarias.
Características：
El manitol ofrece una excelente estabilidad, un dulzor no cariogénico y un bajo contenido calórico. Se utiliza ampliamente como edulcorante, agente de carga y excipiente en productos farmacéuticos, alimenticios y sanitarios, aportando un sabor refrescante, control de la humedad y compatibilidad con los principios activos.
Presupuesto：
| Personajes | Cristales blancos o polvo cristalino; inodoro. |
| Ensayo | 98,0%~102,0% |
| Punto de fusión | 166℃~170℃ |
| Rotación específica | +137°~+145° |
| Sustancias relacionadas * | ≤2,0% |
| Cloruro | ≤0,003% |
| Sulfato | ≤0,01% |
| oxalato | ≤0,02% |
| Pérdida por secado | ≤0,5% |
| Residuo en la ignición | ≤0,1% |
| Metales pesados | ≤0,001% |
| Arsénico | ≤0,0002% |
Aplicaciones：
1. Industria farmacéutica:
Se utiliza como excipiente y agente de carga en comprimidos, cápsulas y formulaciones masticables. Mejora el sabor, aumenta la compresibilidad y estabiliza los principios activos. También se emplea como diurético osmótico en tratamientos médicos para reducir la presión intracraneal e intraocular.
2. Industria de alimentos y bebidas:
Actúa como edulcorante bajo en calorías y texturizante en alimentos sin azúcar, aptos para diabéticos y bajos en calorías. Se usa comúnmente en chicles, caramelos y productos de panadería por su efecto refrescante y sus propiedades no cariogénicas.
3. Productos para el cuidado de la salud y la nutrición:
Se incorpora en productos de higiene bucal como pasta de dientes y enjuague bucal por su agradable sabor y por no causar caries. También se utiliza en suplementos nutricionales y productos energéticos para un dulzor controlado y una mayor estabilidad.
4. Industria de cosméticos y cuidado personal:
Se añade a las formulaciones cosméticas y para el cuidado de la piel como humectante e hidratante, ayudando a retener la hidratación cutánea y a mejorar la textura del producto.
5. Aplicaciones agrícolas y veterinarias:
Se utiliza como aditivo alimentario y estabilizador en la nutrición animal y en formulaciones veterinarias para mejorar la palatabilidad y preservar la consistencia del producto.
Embalaje y transporte：
El embalaje estándar es un saco de 25 kg. Tanto el embalaje como el transporte cumplen con la normativa internacional. Para consultar la disponibilidad de otros formatos, póngase en contacto con nosotros.
El manitol no está clasificado como mercancía peligrosa según las normativas de transporte nacionales e internacionales.