Σορβιτόλη
Εισαγωγή προϊόντος:
Η σορβιτόλη είναι μια φυσική αλκοόλη σακχάρου που χρησιμοποιείται ευρέως στις φαρμακευτικές, τροφικές και καλλυντικές βιομηχανίες. Διατίθεται συνήθως ως διαυγές, άχρωμο σιρόπι με γλυκιά γεύση και εξαιρετική σταθερότητα. Στα φαρμακευτικά προϊόντα, χρησιμεύει ως γλυκαντικό, καθαρτικό και έκδοχο, ενώ στα τρόφιμα δρα ως γλυκαντικό χαμηλών θερμίδων και υγραντικό για τη συγκράτηση της υγρασίας. Η σορβιτόλη χρησιμοποιείται επίσης σε προϊόντα στοματικής υγιεινής για τις μη τερηδονικές ιδιότητές της, καθιστώντας την ένα ευέλικτο και ασφαλές συστατικό σε πολλαπλές εφαρμογές.
Χαρακτηριστικά:
Η σορβιτόλη είναι μια λευκή, κρυσταλλική σκόνη ή ένα διαυγές, ιξώδες υδατικό διάλυμα με γλυκιά γεύση. Χημικά ταξινομημένη ως αλκοόλη σακχάρου (πολυόλη), έχει τον τύπο C6H14O6 και είναι ιδιαίτερα διαλυτή στο νερό. Είναι σταθερή υπό κανονικές συνθήκες, μη πτητική και υγροσκοπική, με μέτρια γλυκύτητα και χαμηλή θερμιδική αξία.
Βασικές λειτουργίες:
Υγραντικό για τη συγκράτηση της υγρασίας
Υφοποιητής σε τρόφιμα
Αντικρυσταλλικός παράγοντας
Προδιαγραφές:
| Εμφάνιση | Άχρωμο διαφανές παχύρρευστο υγρό | Λευκή σκόνη, νιφάδες ή κόκκοι, υγροσκοπικοί |
| Περιεκτικότητα σε νερό | ≤31,0% | ≤1,5% |
| D-Σορβιτόλη (σε ξηρή βάση) | ≥71,0 % | ≥91,0% |
| Μείωση των σακχάρων | ≤0,21% | ≤0,3% |
| Συνολικά σάκχαρα | ≤8,0% | ≤4,4% |
| Χλωριούχο | ≤10,0 mg/kg | ≤50,0 mg/kg |
| Θειικό άλας | ≤50,0 mg/kg | ≤100,0 mg/kg |
| Θειική τέφρα | ≤0,1% | |
| Νικέλιο | ≤2,0mg/kg | |
| Μόλυβδος | ≤1,0mg/kg | |
Εφαρμογές:
1,Καθημερινή Χημική Βιομηχανία
Η σορβιτόλη χρησιμοποιείται ευρέως σε σκευάσματα προσωπικής φροντίδας και καλλυντικών. Στην οδοντόκρεμα, λειτουργεί ως υγραντικό, έκδοχο και αντιψυκτικό, εξασφαλίζοντας λεία υφή, ελκυστικό χρώμα και ευχάριστη γεύση. Στην περιποίηση του δέρματος και τα καλλυντικά, αποτρέπει την ξηρότητα, ενισχύει την ικανότητα επάλειψης του γαλακτωματοποιητή και βελτιώνει τη σταθερότητα του προϊόντος κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση. Οι εστέρες σορβιτάνης και τα αιθοξυλιωμένα παράγωγά τους είναι ήπια για το δέρμα, καθιστώντας τα ιδιαίτερα δημοφιλή στις σύγχρονες καλλυντικές εφαρμογές.
2,Βιομηχανία Τροφίμων
Η σορβιτόλη παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της φρεσκάδας και της απαλότητας στα τρόφιμα. Αποτρέπει αποτελεσματικά το ράγισμα σε αρτοσκευάσματα όπως το ψωμί και τα κέικ. Με επίπεδο γλυκύτητας χαμηλότερο από τη σακχαρόζη και αντοχή στη βακτηριακή ζύμωση, αποτελεί ιδανικό συστατικό για ζαχαρώδη προϊόντα χωρίς ζάχαρη και τρόφιμα που αποτρέπουν την τερηδόνα. Επιπλέον, καθώς δεν αυξάνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, η σορβιτόλη είναι μια ασφαλής, θρεπτική επιλογή γλυκαντικού για προϊόντα φιλικά προς τους διαβητικούς.
3,Φαρμακευτική Βιομηχανία
Η σορβιτόλη χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη στην παραγωγή βιταμίνης C. Χρησιμεύει επίσης ως συστατικό σε σιρόπια, καθώς και ως υγραντικό και γλυκαντικό σε διάφορες φαρμακευτικές συνθέσεις.
Συσκευασία και μεταφορά:
Η τυπική συσκευασία είναι 270KG/βαρέλι ή 25KG/σακούλα. Τόσο η συσκευασία όσο και η μεταφορά πληρούν τους διεθνείς κανονισμούς. Για τη διαθεσιμότητα άλλων συσκευασμένων ποσοτήτων, επικοινωνήστε μαζί μας.
Η σορβιτόλη δεν ταξινομείται ως επικίνδυνο εμπόρευμα σύμφωνα με τους εθνικούς και διεθνείς κανονισμούς μεταφορών.













