Sorbit
Produkteinführung:
Sorbit ist ein natürlich vorkommender Zuckeralkohol, der in der Pharma-, Lebensmittel- und Kosmetikindustrie weit verbreitet ist. Er ist üblicherweise als klarer, farbloser Sirup mit süßem Geschmack und ausgezeichneter Stabilität erhältlich. In der Pharmazie dient er als Süßungsmittel, Abführmittel und Hilfsstoff, während er in Lebensmitteln als kalorienarmer Süßstoff und Feuchthaltemittel eingesetzt wird. Aufgrund seiner karieshemmenden Eigenschaften wird Sorbit auch in Mundpflegeprodukten verwendet und ist somit ein vielseitiger und sicherer Inhaltsstoff für zahlreiche Anwendungen.
Eigenschaften：
Sorbit ist ein weißes, kristallines Pulver oder eine klare, viskose wässrige Lösung mit süßem Geschmack. Chemisch gehört es zur Gruppe der Zuckeralkohole (Polyole), hat die Summenformel C₆H₁₄O₆ und ist sehr gut wasserlöslich. Es ist unter normalen Bedingungen stabil, nicht flüchtig und hygroskopisch, hat eine mittlere Süße und einen niedrigen Kalorienwert.
Hauptfunktionen:
Feuchthaltemittel zur Feuchtigkeitsspeicherung
Texturierungsmittel in Lebensmitteln
Antikristallisationsmittel
Spezifikationen：
| Aussehen | Farblose, transparente, viskose Flüssigkeit | Weißes Pulver, Flocken oder Granulat, hygroskopisch |
| Wassergehalt | ≤31,0 % | ≤1,5 % |
| D-Sorbit (auf Trockenbasis) | ≥71,0 % | ≥91,0 % |
| Zucker reduzieren | ≤0,21 % | ≤0,3 % |
| Gesamtzucker | ≤8,0% | ≤4,4 % |
| Chlorid | ≤10,0 mg/kg | ≤50,0 mg/kg |
| Sulfat | ≤50,0 mg/kg | ≤100,0 mg/kg |
| Sulfatasche | ≤0,1% | |
| Nickel | ≤2,0 mg/kg | |
| Führen | ≤1,0 mg/kg | |
Anwendungen：
1.Tägliche Chemieindustrie
Sorbit findet breite Anwendung in Körperpflege- und Kosmetikprodukten. In Zahnpasta dient es als Feuchthaltemittel, Hilfsstoff und Frostschutzmittel und sorgt für eine geschmeidige Textur, eine ansprechende Farbe und einen angenehmen Geschmack. In Hautpflege- und Kosmetikprodukten beugt es Trockenheit vor, verbessert die Streichfähigkeit von Emulgatoren und erhöht die Produktstabilität bei längerer Lagerung. Sorbitanester und ihre ethoxylierten Derivate sind hautverträglich und daher in modernen Kosmetikanwendungen sehr beliebt.
2.Lebensmittelindustrie
Sorbit spielt eine wichtige Rolle für die Frische und Zartheit von Lebensmitteln. Es verhindert wirksam das Aufreißen von Backwaren wie Brot und Kuchen. Mit einer geringeren Süße als Saccharose und seiner Resistenz gegenüber bakterieller Gärung ist es eine ideale Zutat für zuckerfreie Süßwaren und kariesvorbeugende Lebensmittel. Da Sorbit den Blutzuckerspiegel nicht erhöht, ist es zudem eine sichere und nahrhafte Süßungsmitteloption für Produkte für Diabetiker.
3.Pharmaindustrie
Sorbit wird als Rohstoff bei der Herstellung von Vitamin C verwendet. Es dient außerdem als Bestandteil von Sirupen sowie als Feuchthaltemittel und Süßstoff in verschiedenen pharmazeutischen Zubereitungen.
Verpackung und Transport：
Die Standardverpackung beträgt 270 kg/Fass oder 25 kg/Sack. Verpackung und Transport entsprechen den internationalen Vorschriften. Für andere Verpackungsgrößen kontaktieren Sie uns bitte.
Sorbit wird gemäß nationalen und internationalen Transportvorschriften nicht als Gefahrgut eingestuft.