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Mentholkristalle
Lebensmittelzusatzstoffe

Mentholkristalle

Schlüsselwörter: Kühlender Effekt, Natürliches Pfefferminzderivat, Aromastoff

    Produkteinführung:

    Mentholkristalle sind farblose, nadelförmige Feststoffe, die aus Pfefferminzöl gewonnen werden und aufgrund ihres intensiven Minzaromas und ihrer kühlenden Wirkung geschätzt werden. Mit einem Schmelzpunkt von 41–44 °C lösen sie sich leicht in Alkohol und ätherischen Ölen, jedoch nur schwer in Wasser. Chemisch als C₁₀H₂₀O identifiziert, ist Menthol ein cyclischer Monoterpenalkohol, der unter normalen Bedingungen stabil ist, aber mit starken Oxidationsmitteln nur schwach reagiert. Dadurch ist er vielseitig einsetzbar in der Pharmazie, Kosmetik und Aromastoffindustrie.

    Eigenschaften:

    Mentholkristalle werden wegen ihrer erfrischenden Kühlwirkung, ihres belebenden Aromas und ihrer vielseitigen Einsatzmöglichkeiten geschätzt. Sie finden breite Anwendung in der Pharma-, Kosmetik-, Lebensmittel- und Körperpflegeindustrie und sorgen für wohltuende Linderung, verbessern Geschmack und Duft und bieten ein angenehm kühlendes Sinneserlebnis in unterschiedlichsten Bereichen.

    Spezifikationen:

    Aussehen

    Farblos, transparent, sechseckig oder nadelförmig

    Kristalle

    Geruch

    Besitzen den starken, kühlen und charakteristischen Minzgeruch

    Schmelzbereich

    41-44℃

    Löslichkeit (25℃)

    1 g ist in 5 ml 90%igem (v/v) Alkohol löslich und bildet eine klare Lösung.

    Grenzwert für nichtflüchtige Rückstände

    Nicht mehr als 0,05 % bei einer Temperatur von 105 °C

     

    Organische flüchtige Verunreinigungen

    Lösungsmittel – Dimethylsulfoxid verwenden

    Spezifische Drehung (25℃)

    - 45°~ - 51°

    Arsengehalt

    ≤3 mg/kg

    Schwermetall, wie z. B. Blei

    ≤10 mg/kg

    Assay (GC)

    98,0 % bis 102,0 %

    Verwandte Verbindungen

    Einzelverunreinigungen max. 0,3 %

    Gesamtverunreinigungen ≤ 2,0 %

    Anwendungsbereiche:

    1. Lebensmittel- und Getränkeindustrie

    Mentholkristalle sind bekannt für ihre spritzige, minzige Frische und verfeinern den Geschmack von Kaugummi, Süßwaren, Schokolade und Erfrischungsgetränken. Auch in Mundpflegeprodukten wie Zahnpasta und Mundwasser sind sie unverzichtbar und sorgen für langanhaltende Frische und ein sauberes, kühlendes Gefühl.

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    2.Kosmetik- und Körperpflegeindustrie

    In der Haut- und Haarpflege sorgen Mentholkristalle für ein revitalisierendes Gefühl. Von After-Sun-Lotions und beruhigenden Cremes bis hin zu belebenden Shampoos und Spülungen – sie steigern das sinnliche Wohlbefinden und bieten gleichzeitig Komfort und Erfrischung. In Parfums verleihen sie eine unverwechselbare Minznote, die belebt und Energie spendet.

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    3.Aromatherapie- und Lifestyle-Branche

    Mit ihrem belebenden Duft bereichern Mentholkristalle ätherische Ölmischungen, Duftzerstäuber und Spa-Produkte. Sie verleihen Seifen, Waschmitteln und Haushaltsartikeln Frische und sind aufgrund ihrer natürlichen Eigenschaften in bestimmten Insektenschutzmitteln nützlich.

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    Verpackung und Transport

    Die Standardverpackung ist ein 25-kg-Fass. Verpackung und Transport entsprechen den internationalen Vorschriften. Für andere Verpackungsgrößen kontaktieren Sie uns bitte.

    Menthol Crystal wird gemäß nationalen und internationalen Transportvorschriften nicht als Gefahrgut eingestuft.