Mannitol
Stichwort:
Lebensmittelsüßstoff, Futtermittelzusatzstoff, Nahrungsergänzungsmittel
Produkteinführung:
Mannitol ist ein weißes, kristallines Pulver oder rieselfähiges Granulat mit süßem Geschmack und ohne Geruch. Es hat die Summenformel C₆H₁₄O₆ und eine molare Masse von 182,17 g/mol. Es ist mäßig löslich in Wasser, schwer löslich in Alkohol und unter Normalbedingungen stabil. Mannitol zeichnet sich durch ausgezeichnete chemische Stabilität, Nicht-Hygroskopizität und einen niedrigen Brennwert aus und eignet sich daher für verschiedene pharmazeutische und Lebensmittelanwendungen.
Eigenschaften：
Mannitol zeichnet sich durch hervorragende Stabilität, nicht kariesfördernde Süße und einen niedrigen Kaloriengehalt aus. Es findet breite Anwendung als Süßungsmittel, Füllstoff und Hilfsstoff in Arzneimitteln, Lebensmitteln und Gesundheitsprodukten und sorgt für einen kühlenden Geschmack, Feuchtigkeitsregulierung und Kompatibilität mit Wirkstoffen.
Spezifikationen：
| Charaktere | Weiße Kristalle oder kristallines Pulver; geruchlos |
| Test | 98,0 % bis 102,0 % |
| Schmelzpunkt | 166℃~170℃ |
| Spezifische Rotation | +137°~+145° |
| Verwandte Substanzen * | ≤2,0 % |
| Chlorid | ≤0,003% |
| Sulfat | ≤0,01% |
| Oxalat | ≤0,02% |
| Trocknungsverlust | ≤0,5 % |
| Rückstände bei der Verbrennung | ≤0,1% |
| Schwermetalle | ≤0,001% |
| Arsen | ≤0,0002% |
Anwendungen：
1. Pharmaindustrie:
Es wird als Hilfs- und Füllstoff in Tabletten, Kapseln und Kautabletten verwendet. Es verbessert den Geschmack, erhöht die Kompressibilität und stabilisiert die Wirkstoffe. Außerdem findet es Anwendung als osmotisches Diuretikum in der Medizin zur Senkung des Hirn- und Augeninnendrucks.
2. Lebensmittel- und Getränkeindustrie:
Wirkt als kalorienarmer Süßstoff und Texturgeber in zuckerfreien, für Diabetiker geeigneten und kalorienreduzierten Lebensmitteln. Wird aufgrund seiner kühlenden Wirkung und seiner karieshemmenden Eigenschaften häufig in Kaugummi, Bonbons und Backwaren verwendet.
3. Gesundheits- und Ernährungsprodukte:
Aufgrund seines angenehmen Geschmacks und seiner karieshemmenden Eigenschaften wird es in Mundpflegeprodukten wie Zahnpasta und Mundwasser verwendet. Außerdem findet es Anwendung in Nahrungsergänzungsmitteln und Energieprodukten, um eine kontrollierte Süße und Stabilität zu gewährleisten.
4. Kosmetik- und Körperpflegeindustrie:
Wird Hautpflege- und Kosmetikformulierungen als Feuchthaltemittel und Feuchtigkeitsspender beigefügt, um die Hautfeuchtigkeit zu erhalten und die Produkttextur zu verbessern.
5. Anwendungen in der Landwirtschaft und Veterinärmedizin:
Wird als Futtermittelzusatzstoff und Stabilisator in Tierernährungs- und Veterinärformulierungen verwendet, um die Schmackhaftigkeit zu verbessern und die Produktkonsistenz zu erhalten.
Verpackung und Transport：
Die Standardverpackung ist ein 25-kg-Sack. Verpackung und Transport entsprechen den internationalen Vorschriften. Für andere Verpackungsgrößen kontaktieren Sie uns bitte.
Mannitol wird gemäß nationalen und internationalen Transportvorschriften nicht als Gefahrgut eingestuft.