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Cholinchlorid (CAS-Nr.: 67-48-1)

Lebensmittelzusatzstoffe

Cholinchlorid (CAS-Nr.: 67-48-1)

Cholinchlorid (CAS-Nr.: 67-48-1) ist ein wichtiges Aminosäurederivat mit bedeutender Anwendung in verschiedenen Branchen. Diese Produktbeschreibung bietet einen detaillierten Überblick über seine Eigenschaften, Synthesemethoden, Anwendungen und Sicherheitsaspekte.

    Cholinchlorid (CAS-Nr.: 67-48-1) ist ein wichtiges Aminosäurederivat mit bedeutender Anwendung in verschiedenen Branchen. Diese Produktbeschreibung bietet einen detaillierten Überblick über seine Eigenschaften, Synthesemethoden, Anwendungen und Sicherheitsaspekte.

    Chemische Eigenschaften

    Cholinchlorid ist ein weißes, kristallines Pulver mit leicht fischigem Geruch. Es ist gut löslich in Wasser und Ethanol, jedoch unlöslich in unpolaren Lösungsmitteln wie Ether und Benzol. Die Verbindung hat ein Molekulargewicht von 139,63 g/mol und zersetzt sich bei Temperaturen zwischen 302 °C und 305 °C. In einer 10%igen wässrigen Lösung weist es einen pH-Wert von 5–6 auf und ist unter Normalbedingungen relativ stabil. Es ist jedoch hygroskopisch und sollte in einem verschlossenen Behälter an einem trockenen Ort gelagert werden.

    Biologische Funktionen

    Cholinchlorid spielt in biologischen Systemen mehrere wichtige Rollen. Es dient als essentieller Nährstoff für Tiere, unterstützt den Fettstoffwechsel, verhindert Fettablagerungen in Organen und fördert Wachstum und Futterverwertung. Darüber hinaus fungiert es als Vorstufe für die Synthese von Phospholipiden und Acetylcholin, einem Neurotransmitter, der an Muskelfunktion und Gedächtnis beteiligt ist.

    Produktionsmethoden

    Cholinchlorid kann durch verschiedene Verfahren synthetisiert werden, unter anderem durch die Reaktion von Trimethylamin mit Chlorethanol oder Epoxyethan. Bei der kontinuierlichen Produktion werden Trimethylaminhydrochlorid und Epoxyethan in einem Reaktor miteinander reagiert. Dabei entsteht ein Rohprodukt, das zu marktfähigen Produkten weiterverarbeitet wird.

    Anwendungen

    Cholinchlorid wird häufig in Tierfutter als Wachstumsförderer und Futterverwertungsverstärker eingesetzt. Auch in der Pharmaindustrie wird es zur Herstellung verschiedener Medikamente und als Nahrungsergänzungsmittel in parenteralen Ernährungsformulierungen verwendet. In der Kosmetikindustrie wird es aufgrund seiner feuchtigkeitsspendenden und hautpflegenden Eigenschaften in Hautpflegeprodukten verwendet.

    Sicherheit und Handhabung

    Cholinchlorid gilt als wenig toxisch, sollte jedoch mit Vorsicht gehandhabt werden, um Haut- und Augenkontakt zu vermeiden. Zur Gewährleistung der Sicherheit bei der Handhabung wird eine ordnungsgemäße Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort und die Verwendung geeigneter Schutzausrüstung empfohlen.

    Marktwert und Anwendungen

    Die Nachfrage nach Cholinchlorid steigt aufgrund seiner vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten in Tierfutter, Pharmazeutika, Kosmetika und der menschlichen Ernährung weiter an. Seine Bedeutung für die Gesundheit von Mensch und Tier sichert die Nachfrage in diesen Sektoren.

    Abschluss

    Cholinchlorid ist eine multifunktionale Verbindung mit bedeutenden Anwendungen in verschiedenen Branchen. Seine Rolle in der Tierernährung, der menschlichen Gesundheit und in industriellen Prozessen unterstreicht seine Bedeutung als wertvolle chemische Substanz.