Sorbitol
Úvod k produktu：
Sorbitol je přírodní cukerný alkohol, který se široce používá ve farmaceutickém, potravinářském a kosmetickém průmyslu. Je běžně dostupný jako čirý, bezbarvý sirup se sladkou chutí a vynikající stabilitou. Ve léčivech slouží jako sladidlo, projímadlo a pomocná látka, zatímco v potravinách působí jako nízkokalorické sladidlo a zvlhčovadlo, které udržuje vlhkost. Sorbitol se také používá v produktech ústní hygieny pro své nekariogenní vlastnosti, což z něj činí všestrannou a bezpečnou složku v mnoha aplikacích.
Charakteristiky：
Sorbitol je bílý krystalický prášek nebo čirý viskózní vodný roztok sladké chuti. Chemicky se řadí mezi cukerné alkoholy (polyoly), má vzorec C6H14O6 a je vysoce rozpustný ve vodě. Za normálních podmínek je stabilní, netěkavý a hygroskopický, se střední sladkostí a nízkou kalorickou hodnotou.
Klíčové funkce:
Zvlhčovadlo pro udržení vlhkosti
Texturátor v potravinách
Antikrystalizační činidlo
Specifikace：
| Vzhled | Bezbarvá průhledná viskózní kapalina | Bílý prášek, vločky nebo granule, hygroskopické |
| Obsah vody | ≤31,0 % | ≤1,5 % |
| D-sorbitol (na suché bázi) | ≥71,0 % | ≥91,0 % |
| Redukující cukry | ≤0,21 % | ≤0,3 % |
| Celkový obsah cukrů | ≤8,0 % | ≤4,4 % |
| Chlorid | ≤10,0 mg/kg | ≤50,0 mg/kg |
| Síran | ≤50,0 mg/kg | ≤100,0 mg/kg |
| Sulfátový popel | ≤0,1 % | |
| Nikl | ≤2,0 mg/kg | |
| Vést | ≤1,0 mg/kg | |
Aplikace：
1.Denní chemický průmysl
Sorbitol se široce používá v přípravcích pro osobní péči a kosmetice. V zubních pastách funguje jako zvlhčovadlo, pomocná látka a nemrznoucí přísada, která zajišťuje hladkou texturu, atraktivní barvu a příjemnou chuť. V péči o pleť a kosmetice zabraňuje vysušování, zlepšuje roztíratelnost emulgátoru a zlepšuje stabilitu produktu během dlouhodobého skladování. Sorbitanové estery a jejich ethoxylované deriváty jsou šetrné k pokožce, což je činí velmi oblíbenými v moderních kosmetických aplikacích.
2.Potravinářský průmysl
Sorbitol hraje důležitou roli v udržování čerstvosti a měkkosti potravin. Účinně zabraňuje praskání pečiva, jako je chléb a koláče. Díky nižší úrovni sladkosti než sacharóza a odolnosti vůči bakteriální fermentaci je ideální přísadou do cukrovinek bez cukru a potravin zabraňujících vzniku zubního kazu. Navíc, protože nezvyšuje hladinu glukózy v krvi, je sorbitol bezpečným a výživným sladidlem pro výrobky vhodné pro diabetiky.
3.Farmaceutický průmysl
Sorbitol se používá jako surovina při výrobě vitamínu C. Slouží také jako přísada do sirupů, stejně jako zvlhčovadlo a sladidlo v různých farmaceutických přípravcích.
Balení a doprava：
Standardní balení je 270 kg/sud nebo 25 kg/pytel. Balení i přeprava splňují mezinárodní předpisy. Pro dostupnost jiného baleného množství nás prosím kontaktujte.
Sorbitol není klasifikován jako nebezpečné zboží podle národních a mezinárodních přepravních předpisů.