Sorbitol
Predstavljanje proizvoda:
Sorbitol je prirodni šećerni alkohol koji se široko koristi u farmaceutskoj, prehrambenoj i kozmetičkoj industriji. Obično je dostupan kao bistri, bezbojni sirup slatkog okusa i odlične stabilnosti. U farmaceutskim proizvodima služi kao zaslađivač, laksativ i pomoćna tvar, dok u hrani djeluje kao niskokalorični zaslađivač i humektant za zadržavanje vlage. Sorbitol se također koristi u proizvodima za oralnu njegu zbog svojih nekarijesnih svojstava, što ga čini svestranim i sigurnim sastojkom u višestrukim primjenama.
Karakteristike:
Sorbitol je bijeli, kristalni prah ili bistri, viskozni vodeni rastvor slatkog okusa. Hemijski klasificiran kao šećerni alkohol (poliol), ima formulu C6H14O6 i lako je rastvorljiv u vodi. Stabilan je pod normalnim uslovima, nehlapljiv i higroskopičan, sa umjerenom slatkoćom i niskom kalorijskom vrijednošću.
Ključne funkcije:
Humektant za zadržavanje vlage
Teksturizer u hrani
Sredstvo protiv kristalizacije
Specifikacije:
| Izgled | Bezbojna prozirna viskozna tekućina | Bijeli prah, pahuljice ili granule, higroskopne |
| Sadržaj vode | ≤31,0% | ≤1,5% |
| D-sorbitol (na suhoj bazi) | ≥71,0 % | ≥91,0% |
| Smanjenje šećera | ≤0,21% | ≤0,3% |
| Ukupni šećeri | ≤8,0% | ≤4,4% |
| Hlorid | ≤10,0 mg/kg | ≤50,0 mg/kg |
| Sulfat | ≤50,0 mg/kg | ≤100,0 mg/kg |
| Sulfatni pepeo | ≤0,1% | |
| Nikl | ≤2,0 mg/kg | |
| Olovo | ≤1,0 mg/kg | |
Aplikacije:
1,Dnevna hemijska industrija
Sorbitol se široko koristi u proizvodima za ličnu njegu i kozmetičkim formulacijama. U pastama za zube djeluje kao humektant, pomoćna tvar i sredstvo protiv smrzavanja, osiguravajući glatku teksturu, privlačnu boju i ugodan okus. U njezi kože i kozmetici sprječava suhoću, poboljšava razmazivanje emulgatora i poboljšava stabilnost proizvoda tokom dugotrajnog skladištenja. Sorbitan esteri i njihovi etoksilirani derivati nježni su prema koži, što ih čini vrlo popularnim u modernim kozmetičkim primjenama.
2,Prehrambena industrija
Sorbitol igra važnu ulogu u održavanju svježine i mekoće prehrambenih proizvoda. Učinkovito sprječava pucanje pekarskih proizvoda poput kruha i kolača. S nižim nivoom slatkoće od saharoze i otpornošću na bakterijsku fermentaciju, idealan je sastojak za slastice bez šećera i hranu koja sprječava karijes. Osim toga, budući da ne povećava nivo glukoze u krvi, sorbitol je sigurna i hranjiva opcija zaslađivanja za proizvode pogodne za dijabetičare.
3,Farmaceutska industrija
Sorbitol se koristi kao sirovina u proizvodnji vitamina C. Također služi kao sastojak u sirupima, kao i kao humektant i zaslađivač u raznim farmaceutskim formulacijama.
Pakovanje i transport:
Standardno pakovanje je 270 kg/bubnje ili 25 kg/vreća. I pakovanje i transport ispunjavaju međunarodne propise. Za dostupnost drugih pakovanih količina, molimo kontaktirajte nas.
Sorbitol nije klasifikovan kao opasna roba prema nacionalnim i međunarodnim transportnim propisima.













